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ヨーロッパの必須ワイナリー ホテル 16 軒

May 25, 2023

どの国がヨーロッパのワイン生産の「ビッグ 3」であるかは疑いの余地がありません。 しかし、ワイナリーホテルに関しては、新たな挑戦者が参加しようとしています。

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ヨーロッパの三大ワイン生産国は誰もが認めるところです。 イタリア、フランス、スペインは大陸ランキングで堂々の上位に位置しています。 ワイナリーホテルに関しても、ほぼ同じことが当てはまります。 これらの国はワインツーリズムにおいて最も長い歴史を持ち、独自のブドウ畑と生産設備を備えたホテルがほとんどです。 彼らは昔ながらのワイン体験のテンプレートを設定し、強迫的なワイン愛好家の現代のニーズに対処する上でいち早くスタートしました。だからといって、彼らがその栄誉に安住できるわけではありません。 最近では、ビッグ 3 をビッグ 4 に変えることを期待する新たな競争相手が登場しています。ポルトガルのワイン産業は、生産量と世界消費量の両方の点で活況を呈しています。 この爆発は、少なくとも部分的には、旅行者がこの国に新たな魅力を感じたことによるものである。 私たちは、ポルトガルの魅力は、港やビッグ ウェーブ サーフィンの人気と同じくらい、ポルトガルに豊富な高級ブティック ホテルによって促進されていると考えています。 ポンド単位で見ると、最先端の建築とトレンドを生み出すデザインのホテルが他のどの国よりも多いかもしれません。 これにはワイナリーホテルも含まれます。ただし、ワインが好きではない場合はどうすればよいでしょうか? 完璧に仕上げられれば、本当に素晴らしいワイナリー ホテルは、ワインを飲むか飲まないかにかかわらず、壮大な魅力を放ちます。 ブドウ栽培は、私たちが地球と関わる最も繊細で詩的な方法の 1 つであり、その実践的な情熱が、以下の 16 の各施設の静脈 (およびブドウの木) に脈動しています。 他のタイプのホテルでは提供できない、自然と工芸品との深くロマンチックなつながりがあります。ヨーロッパには、世界をリードするワインツーリズムが溢れています。 ドイツ、オーストリア、ギリシャ、さらにはハンガリーやクロアチアにも、お勧めできるところがたくさんあります。 しかし、ワインホテルに関しては、イタリア、フランス、スペイン、ポルトガルが他のホテルから抜け出しています。 以下にいくつかのハイライトを示します。

Lake Spa Hotel Seeleiten イタリア、カルダーロ ドイツ語の名前をもつイタリアのホテルは、イタリアのアルプスの一角である南チロルでのみ存在するようなものです。 そこにレイク スパ ホテル ゼーライテンがあります。 カルダーロ湖のほとり、四方を山々に囲まれた素晴らしいワイン生産の渓谷に位置しています。 そして、これらのブドウ畑は単なる見せ物ではありません。ゼーライテン自身のワイナリーからのワインを試飲する機会もあります。ミシュランガイドでレイク スパ ホテル ゼーライテンを予約する→

コンティ ディ サン ボニファシオガヴォッラーノ GR、イタリアコンティ ディ サン ボニファシオは、トスカーナの丘の上にある美しく改装された 7 部屋の農家で、数百エーカーのブドウ畑、オリーブ畑、なだらかな森に囲まれています。 当然、食事も魅力の大きな部分を占めます。 ここで作られたワインとオリーブオイルはホテルの壁を超えてファンが多く、食事の食材の多くは敷地内で栽培されています。ミシュランガイドでコンティ ディ サン ボニファシオを予約する →

カステッロ バンフィ イル ボルゴ、イタリアモンタルチーノカステッロ バンフィ イル ボルゴでは、14 室のブティックがこのトスカーナの丘の上の城の天守閣にすぎません。カステッロはワイン農園の本拠地であり、ボルゴはブティック ホテルです。隣接する村の建物から作られました。 ありがたいことに、7,000エーカーのブドウ園という小さなこともあります。要塞から周囲の渓谷に向かって緩やかに傾斜しています。ミシュランガイドでCastello Banfi il Borgoを予約する→

ヴィーヴェレ スイーツ アンド ルームズ アルコ, イタリア